【プーケットタウン】เสียงแคน（Siang Khaen）で本格イーサーン料理を堪能！人気メニュー＆観光客向けアドバイス
プーケットタウンにある เสียงแคน（Siang Khaen / シアン・ケーン） は、タイ東北部の本格イーサーン料理を味わえる人気レストラン。辛さと酸味の効いた“แซ่บ（セープ）”な料理がそろい、地元の人々だけでなく観光客にも高評価を得ています。
เสียงแคน（Siang Khaen）の基本情報
- 店名： เสียงแคน / Siang Khaen
- 所在地： 26/1 Talat Nuea, Phuket Town, Mueang Phuket District, Phuket 83000
- アクセス： Mae Luang Road（ถนนแม่หลวน）沿い、Talat Nuea（ノースマーケット）近辺 📍 Googleマップ
- 電話番号： 076-234171 / 062-9699886
- 営業時間： 11:00～22:30
- 定休日： 毎週水曜日
- 価格帯： 約 ฿101〜฿250（中価格帯）
人気メニューランキング
- Som Tam（ソムタム／パパイヤサラダ） – 辛さと酸味の効いた定番メニュー。観光客も必食。
- Namtok Nua（ナムトック・ヌア／ビーフサラダ） – 炙った牛肉にスパイスとハーブを効かせた一品。
- Gai Yang（ガイヤーン／鶏のグリル） – 香ばしく焼き上げた鶏肉。ソムタムとの相性抜群。
- Pladook Foo（揚げナマズ） – サクサクふわふわ食感の魚料理。特製ソースと一緒に。
- Sticky Rice（もち米） – イーサーン料理には欠かせない定番サイド。
雰囲気とお店の特徴
店内はカジュアルでローカル感あふれる雰囲気。夜はやや暗めの照明で落ち着いた印象です。メニューの種類も豊富で、家族や友人同士でシェアしながら楽しむのにぴったり。観光客も多く訪れるため、時間帯によっては満席になることもあります。
混雑時間の目安
- ランチ（11:00〜13:30） – 地元客でやや混雑
- 午後（13:30〜17:00） – 比較的空いていておすすめ
- ディナー（19:00〜21:30） – 観光客も多く混雑ピーク
観光客向けアドバイス
- 辛さが苦手な方は「辛さ控えめ（phet noi ペッノーイ）」と注文すると安心。
- ソムタムやガイヤーン、もち米をシェアしてオーダーするのがおすすめ。
- 水曜日は定休日なのでご注意を。
- 支払いは現金が確実。小額紙幣を用意すると便利。
- 夕方17:00〜18:30に訪れると混雑を避けられ、ゆったり食事可能。
まとめ
プーケットタウンで本格イーサーン料理を堪能したいなら、เสียงแคน（Siang Khaen） は外せないお店です。ソムタムやガイヤーンなどの定番料理をシェアしながら、ローカルな食文化をぜひ体験してみてください。
コメント