【プーケット朝食の名店】ロティー・チャオファー（Roti Chaofa／โรตีเจ้าฟ้า）

プーケットで朝食や軽いランチを楽しむなら、地元で長年愛され続けている 「ロティー・チャオファー（Roti Chaofa／โรตีเจ้าฟ้า）」がおすすめです。 30年以上の歴史を持つハラール食堂で、香ばしいロティーと絶品カレーを味わえます。 ミシュランガイドの「ビブグルマン」にも選ばれた実力派の人気店です。

基本情報

ロティー・チャオファーの魅力

外はカリッ、中はふんわりのロティー

看板メニューのロティーは、外はカリッと香ばしく、中は柔らかい食感。 プレーンロティーに加え、卵入りやコンデンスミルクをかけた甘い系、 バナナやチョコレートを使ったスイーツ風も人気です。

絶品カレーとの組み合わせ

名物は羊肉のカレー（แกงแพะ）。柔らかく煮込まれたマトンとスパイスのバランスが絶妙です。 そのほかチキンカレー、ビーフカレー、マッサマンカレーなど種類も豊富。 ロティーをちぎってディップして食べるスタイルが地元流です。

その他のおすすめメニュー

• タイ式チキンビリヤニ
• フライドチキンや揚げ物
• 軽食・スイーツ系ロティー各種

価格帯・コスパ

一皿30〜80バーツとリーズナブル。観光客にも安心の価格で、 地元の人々が日常的に通うのも納得のコストパフォーマンスです。

お店の雰囲気

シンプルな店構えで、屋台風の雰囲気を残しています。 朝から多くの地元客で賑わい、観光客も混じって行列ができることも。 朝食やブランチに最適なスポットです。

訪れる際の注意点

• 人気店のため、午前中の早い時間帯に行くのがおすすめ
• 現金を用意しておくと安心（カード利用は不明確）
• 月曜は定休日のため注意
• 駐車場はないため、車の場合は路上や近隣に駐車が必要

まとめ

プーケットの「ロティー・チャオファー」は、地元民と観光客に長年愛される老舗食堂。 香ばしいロティーとスパイス香るカレーは、まさにプーケットの朝食文化を代表する一品です。 プーケット旅行の際は、ぜひ一度足を運んでみてください。