プーケットのミシュラン屋台スイーツ!アーポン メースニー

アーポン メースニー プーケットグルメ
アーポン メースニー調理風景

プーケットで絶対に食べたいローカルスイーツ!アポン・メー・スニーの絶品アー・ポン【ミシュラン掲載】

プーケットの地元民から観光客まで大人気の伝統菓子「アポン(アー・ポン)」をご存知ですか?
炭火で焼き上げる外パリ中モチの絶品スイーツを求めて、多くの人が朝から並ぶほどの名店が、今回ご紹介する 『アポン・メー・スニー』 です。


🔸 50年以上続くプーケットの老舗屋台

アポン屋台

このアポン屋台を切り盛りするのは「スニーおばさん」。なんと50年以上も屋台を続けており、今では息子さんも一緒にお店を支えています。地元で知らない人はいないほどの有名店で、ミシュランガイドにも掲載されています。


🔸 アポンってどんなお菓子?

アポン(アー・ポン)

アポン(アー・ポン)は、米粉・砂糖・卵黄・ココナッツミルク・イーストといったシンプルな材料で作られた、プーケットの伝統的なおやつです。

生地を炭火のフライパンでサッと焼き上げるだけという簡単な工程ですが、これが驚くほど美味しい!

  • 外側:バタークッキーのようにパリパリ
  • 中側:カノムトンタックのようにもっちり
  • 味わい:ココナッツの香りと甘みが絶妙に広がる

一度食べると病みつきになること間違いなしです。


🔸 おすすめの買い方&注意点

  • 営業時間は 9:00〜14:00 ですが、売り切れ次第終了
  • 特に週末や観光シーズンは 11時前に完売 することも
  • 行列回避には 電話予約(取り置き)がおすすめ
  • 価格は 1個5バーツ(セット販売あり)

現地では、並ぶだけで30分以上待つ日もあるとか…。
できれば 朝早めの来店+事前予約で確実にゲットしましょう!


🔸 店舗情報・地図

  • 🏠 店名:アポン・メー・スニー(อาโป้ง แม่สุณี)
  • 📍 住所:ソイ・チウィット・チーワーのすぐ横の小道
  • 🕘 営業時間:9:00〜14:00(売り切れ次第終了)
  • 📍 地図:Googleマップで見る

🔸 まとめ|プーケットの朝はアポンで始めよう!

「アポン・メー・スニー」は、プーケットでしか味わえないローカル感と本物の美味しさが詰まったおやつ屋台。しかもミシュラン掲載の信頼の味。

プーケット旅行の朝、ぜひこのアポンを目当てに早起きして訪れてみてください。
焼きたてのアポンをほおばれば、きっと幸せな一日が始まりますよ😊

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